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*フェブリフギン(febrifugine) [#i0c94207] [[嘔吐]]を引き起こす[[アルカロイド]]。アジサイ(ジョウザンアジサイ)に含まれるという報告がある。[[苦味]]があり、強い抗[[マラリア]]活性を有する。((自然毒のリスクプロファイル:高等植物:アジサイ: https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000082116.html))((日本調理科学会誌 甘茶が原因と考えられる食中毒について 小島尚 甲斐茂美 岸弘子 上村仁 宮澤眞紀 佐竹元吉: https://www.jstage.jst.go.jp/article/cookeryscience/51/2/51_133/_pdf/-char/ja)) #ref(febrifugine.png,フェブリフギンの化学構造,240);
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*フェブリフギン(febrifugine) [#i0c94207] [[嘔吐]]を引き起こす[[アルカロイド]]。アジサイ(ジョウザンアジサイ)に含まれるという報告がある。[[苦味]]があり、強い抗[[マラリア]]活性を有する。((自然毒のリスクプロファイル:高等植物:アジサイ: https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000082116.html))((日本調理科学会誌 甘茶が原因と考えられる食中毒について 小島尚 甲斐茂美 岸弘子 上村仁 宮澤眞紀 佐竹元吉: https://www.jstage.jst.go.jp/article/cookeryscience/51/2/51_133/_pdf/-char/ja)) #ref(febrifugine.png,フェブリフギンの化学構造,240);
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