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*フォールディング(folding) [#g44a96ef] [[アミノ酸]]が100~300個程度連結された[[ポリペプチド]]鎖が折りたたまれて[[タンパク質]]の立体構造を形成すること。ミリ秒から秒程度の短時間で完了する。((タンパク質のフォールディング(理論生物物理研究室=名古屋大学・笹井研): http://www.tbp.cse.nagoya-u.ac.jp/RS_folding.html)) [[ポリペプチド]]はフォールディングが行われなければ[[タンパク質]]としての機能を得られない。((技術評論社 石浦章一 タンパク質はすごい! 心と体の健康を作るタンパク質の秘密(2014/1/5))) >[[蛋白質]]は本来[[アミノ酸]]が直線状につながった高分子の“ひも”です。[[蛋白質]]のひもは折りたたまれることによって特定の立体構造(ネイティブ構造あるいは天然構造と呼ばれます)を形成して、機能を果たします。((大阪大学蛋白質研究所 蛋白質構造生物学研究部門 蛋白質構造形成研究室 研究内容 蛋白質のフォールディング: http://www.protein.osaka-u.ac.jp/physical/jpn/research.html)) [[突然変異]]によって[[タンパク質]]を構成する[[アミノ酸]]が変化することによってフォールディングが正常に行われなくなり、以下のような疾患の原因となる。((技術評論社 石浦章一 タンパク質はすごい! 心と体の健康を作るタンパク質の秘密(2014/1/5))) -[[鎌状赤血球貧血]] -[[アルツハイマー病]] -[[パーキンソン病]] -[[ハンチントン病]] -[[筋萎縮性側索硬化症]] フォールディングの過程で[[凝集]]が起こらないように補佐するのが[[分子シャペロン]]である。 >フォールディング途上の[[ポリペプチド]]どうしが不可逆に会合してしまう[[凝集]]形成があり,現実の[[細胞]]内フォールディングでは避けて通れない問題である.... >[[タンパク質]]フォールディングは常に[[凝集]]体形成の危険と隣り合わせであり,[[細胞]]はその現実に対処して適応しなければならない.生命は[[シャペロン]]を準備して進化させることで,フォールディングの現実に適応してきたといえよう.((タンパク質フォールディングの「理想」と「現実」:凝集形成とシャペロンの役割: https://seikagaku.jbsoc.or.jp/10.14952/SEIKAGAKU.2015.870194/data/))
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*フォールディング(folding) [#g44a96ef] [[アミノ酸]]が100~300個程度連結された[[ポリペプチド]]鎖が折りたたまれて[[タンパク質]]の立体構造を形成すること。ミリ秒から秒程度の短時間で完了する。((タンパク質のフォールディング(理論生物物理研究室=名古屋大学・笹井研): http://www.tbp.cse.nagoya-u.ac.jp/RS_folding.html)) [[ポリペプチド]]はフォールディングが行われなければ[[タンパク質]]としての機能を得られない。((技術評論社 石浦章一 タンパク質はすごい! 心と体の健康を作るタンパク質の秘密(2014/1/5))) >[[蛋白質]]は本来[[アミノ酸]]が直線状につながった高分子の“ひも”です。[[蛋白質]]のひもは折りたたまれることによって特定の立体構造(ネイティブ構造あるいは天然構造と呼ばれます)を形成して、機能を果たします。((大阪大学蛋白質研究所 蛋白質構造生物学研究部門 蛋白質構造形成研究室 研究内容 蛋白質のフォールディング: http://www.protein.osaka-u.ac.jp/physical/jpn/research.html)) [[突然変異]]によって[[タンパク質]]を構成する[[アミノ酸]]が変化することによってフォールディングが正常に行われなくなり、以下のような疾患の原因となる。((技術評論社 石浦章一 タンパク質はすごい! 心と体の健康を作るタンパク質の秘密(2014/1/5))) -[[鎌状赤血球貧血]] -[[アルツハイマー病]] -[[パーキンソン病]] -[[ハンチントン病]] -[[筋萎縮性側索硬化症]] フォールディングの過程で[[凝集]]が起こらないように補佐するのが[[分子シャペロン]]である。 >フォールディング途上の[[ポリペプチド]]どうしが不可逆に会合してしまう[[凝集]]形成があり,現実の[[細胞]]内フォールディングでは避けて通れない問題である.... >[[タンパク質]]フォールディングは常に[[凝集]]体形成の危険と隣り合わせであり,[[細胞]]はその現実に対処して適応しなければならない.生命は[[シャペロン]]を準備して進化させることで,フォールディングの現実に適応してきたといえよう.((タンパク質フォールディングの「理想」と「現実」:凝集形成とシャペロンの役割: https://seikagaku.jbsoc.or.jp/10.14952/SEIKAGAKU.2015.870194/data/))
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