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*ホスホケトラーゼ(phosphoketolase) [#z334ed8b] 1958年に発見された、[[ビフィズス菌]]の[[ビフィドシャント]]で中心的な役割を担う、[[チアミン二リン酸]]を[[補酵素]]とする[[酵素]]群。 >ホスホケトラーゼは[[基質]]に[[リン酸]]を付加して[[アセチルリン酸]]を生成する反応を[[触媒]]しますが、この[[アセチルリン酸]]こそが、[[ATP]]および[[酢酸]]が生産されるもととなります。((ビフィズス菌の効率的な代謝に関わる酵素の構造を解明した | 東京大学大学院農学生命科学研究科: http://www.a.u-tokyo.ac.jp/topics/2010/20101029-1.html)) [[基質]]となる[[有機化合物]]によって以下の種類に分けられる。 -[[フルクトース-6-リン酸ホスホケトラーゼ]]([[フルクトース-6-リン酸]]) -[[キシルロース-5-リン酸ホスホケトラーゼ]]([[キシルロース-5-リン酸]])
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*ホスホケトラーゼ(phosphoketolase) [#z334ed8b] 1958年に発見された、[[ビフィズス菌]]の[[ビフィドシャント]]で中心的な役割を担う、[[チアミン二リン酸]]を[[補酵素]]とする[[酵素]]群。 >ホスホケトラーゼは[[基質]]に[[リン酸]]を付加して[[アセチルリン酸]]を生成する反応を[[触媒]]しますが、この[[アセチルリン酸]]こそが、[[ATP]]および[[酢酸]]が生産されるもととなります。((ビフィズス菌の効率的な代謝に関わる酵素の構造を解明した | 東京大学大学院農学生命科学研究科: http://www.a.u-tokyo.ac.jp/topics/2010/20101029-1.html)) [[基質]]となる[[有機化合物]]によって以下の種類に分けられる。 -[[フルクトース-6-リン酸ホスホケトラーゼ]]([[フルクトース-6-リン酸]]) -[[キシルロース-5-リン酸ホスホケトラーゼ]]([[キシルロース-5-リン酸]])
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