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*メスカル(mezcal) [#q4483613] [[プルケ]]を蒸留した[[蒸留酒]]。((独立行政法人酒類総合研究所 酒類総合研究所情報誌 お酒のはなし スピリッツ類: https://www.nrib.go.jp/sake/pdf/SakeNo08.pdf)) メスカルのうち、ハリスコ州、ナヤリト州、ミチョアカン州、グアナファト州、タマウリパス州の5つの州で、ハリスコ州テキーラ町周辺原産の[[竜舌蘭]]([[アガベ・テキラーナ・ウエーバー・アズール]])を原料にして造られるものを[[テキーラ]]と表示することができる。
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*メスカル(mezcal) [#q4483613] [[プルケ]]を蒸留した[[蒸留酒]]。((独立行政法人酒類総合研究所 酒類総合研究所情報誌 お酒のはなし スピリッツ類: https://www.nrib.go.jp/sake/pdf/SakeNo08.pdf)) メスカルのうち、ハリスコ州、ナヤリト州、ミチョアカン州、グアナファト州、タマウリパス州の5つの州で、ハリスコ州テキーラ町周辺原産の[[竜舌蘭]]([[アガベ・テキラーナ・ウエーバー・アズール]])を原料にして造られるものを[[テキーラ]]と表示することができる。
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