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*ラクトコッカス(Lactococcus) [#h2fbfc51] [[ホモ乳酸菌]]のグループ(属)のひとつ。[[球菌]]。[[発酵]]食品に利用される[[乳酸菌]]の多くがこれに属する。((鈴鹿医療科学大学 植物性乳酸菌による生理活性作用: http://www.suzuka-u.ac.jp/information/bulletin/pdf/07-hasega2.pdf))
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*ラクトコッカス(Lactococcus) [#h2fbfc51] [[ホモ乳酸菌]]のグループ(属)のひとつ。[[球菌]]。[[発酵]]食品に利用される[[乳酸菌]]の多くがこれに属する。((鈴鹿医療科学大学 植物性乳酸菌による生理活性作用: http://www.suzuka-u.ac.jp/information/bulletin/pdf/07-hasega2.pdf))
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