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*ラクトバチルス・ガセリ(Lactobacillus gasseri) [#z77c5b82] [[ラクトバチルス]]属([[乳酸菌]])のひとつ。[[内臓脂肪]]の蓄積を抑制する作用を持つ。 >[[内臓脂肪]]が蓄積する要因には「過剰な[[脂質]]吸収」と「[[内臓脂肪]][[組織]]の[[炎症]]」の2つがありますが、[[ガセリ菌]]はこの2つの要因に働きかけることにより[[内臓脂肪]]の軽減に働いているそうです。((ガセリ菌 - ヨーグルト&乳酸菌 ガイド - Cute.Guides at 九州大学 Kyushu University: http://guides.lib.kyushu-u.ac.jp/content.php?pid=630304&sid=5597441)) **ラクトバチルス・ガセリSBT2055株(LG2055、SP株) [#d64cffa5] 雪印メグミルク株式会社が保有する[[菌株]]。商品名は恵(megumi)。 ヒトの[[便]]から単離された[[乳酸菌]]で、[[胆汁酸]]に強く、生きた状態でヒトの[[腸管]]に定着することで[[スタフィロコッカス]]属の[[ブドウ球菌]]の割合や[[腸]]内の有害物質である[[p-クレゾール]]の濃度を低下させることが報告されている。また、[[IgA]]の産生を誘導して[[免疫]]を強化する。((乳製品に応用される乳酸菌Lactobacillus helveticus SBT2171及びLactobacillus gasseri SBT2055の免疫調節機能に関する研究: http://jairo.nii.ac.jp/0065/00012946)) ヒトの成人87人を対象に行なった[[二重盲検試験]]では、LG2055を含む[[発酵乳]]を1日200g、12週間毎日摂取すると[[内臓脂肪]]、体重、[[BMI]]、胴囲、腰囲がLG2055を含まない[[発酵乳]]よりも大きく減少したことが報告されている。((プロバイオティクス菌株ラクトバチルス・ガセリSBT2055による抗肥満効果 - 九大コレクション | 九州大学附属図書館: https://catalog.lib.kyushu-u.ac.jp/opac_detail_md/?lang=0&amode=MD823&bibid=1500454)) したがって、継続的な[[ガセリ菌]]の摂取が[[内臓脂肪]]増加を抑制すると言える。 また、LG2055は二種類の[[バクテリオシン]]([[ガセリシンT]]、T_1、T_2)を生成する。[[牛乳]]中での生育性は悪いが、[[ヨーグルト]]用の[[乳酸菌]]である[[ストレプトコッカス・サーモフィラス]]と混合培養すると良く育ち[[バクテリオシン]]も多く産生する。((KAKEN — 研究課題をさがす | プロバイオティク乳酸菌の生産する抗菌性バクテリオシンの化学的及び分子生物学的解析 (KAKENHI-PROJECT-10460054): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-10460054/))((CiNii 論文 - 二価金属イオンが <i>Lactobacillus gasseri</i> SBT2055の「ガセリシン T」生産に及ぼす影響: https://ci.nii.ac.jp/naid/130005003554/)) 軽度の[[高コレステロール血症]]の成人男性64人を対象とする11週間の長期摂取試験によって、[[血漿]]中の[[コレステロール]]を減少させる作用が報告されている。((境界域及び軽度高コレステロール血症に対し<I>Lactobacillus gasseri</I>(ガゼリ菌SP株)を含有する発酵乳は血清コレステロール値を低下させる: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jslab1997/13/2/13_114/_article/-char/ja/)) **ラクトバチルス・ガセリOLL2716(LG21) [#wb8ea197] 明治乳業が保有する[[菌株]]。[[酸]]に強く、[[ピロリ菌]]に対する優れた抗[[菌]]作用を有することが報告されている。((Yutaka MIURA 名古屋市立大学医学部分子医学研究所生体制御部門助教授: http://square.umin.ac.jp/miura/essay.dir/yoghurt.html))((https://www.jstage.jst.go.jp/article/nogeikagaku1924/78/2/78_2_106/_article/-char/ja/))
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*ラクトバチルス・ガセリ(Lactobacillus gasseri) [#z77c5b82] [[ラクトバチルス]]属([[乳酸菌]])のひとつ。[[内臓脂肪]]の蓄積を抑制する作用を持つ。 >[[内臓脂肪]]が蓄積する要因には「過剰な[[脂質]]吸収」と「[[内臓脂肪]][[組織]]の[[炎症]]」の2つがありますが、[[ガセリ菌]]はこの2つの要因に働きかけることにより[[内臓脂肪]]の軽減に働いているそうです。((ガセリ菌 - ヨーグルト&乳酸菌 ガイド - Cute.Guides at 九州大学 Kyushu University: http://guides.lib.kyushu-u.ac.jp/content.php?pid=630304&sid=5597441)) **ラクトバチルス・ガセリSBT2055株(LG2055、SP株) [#d64cffa5] 雪印メグミルク株式会社が保有する[[菌株]]。商品名は恵(megumi)。 ヒトの[[便]]から単離された[[乳酸菌]]で、[[胆汁酸]]に強く、生きた状態でヒトの[[腸管]]に定着することで[[スタフィロコッカス]]属の[[ブドウ球菌]]の割合や[[腸]]内の有害物質である[[p-クレゾール]]の濃度を低下させることが報告されている。また、[[IgA]]の産生を誘導して[[免疫]]を強化する。((乳製品に応用される乳酸菌Lactobacillus helveticus SBT2171及びLactobacillus gasseri SBT2055の免疫調節機能に関する研究: http://jairo.nii.ac.jp/0065/00012946)) ヒトの成人87人を対象に行なった[[二重盲検試験]]では、LG2055を含む[[発酵乳]]を1日200g、12週間毎日摂取すると[[内臓脂肪]]、体重、[[BMI]]、胴囲、腰囲がLG2055を含まない[[発酵乳]]よりも大きく減少したことが報告されている。((プロバイオティクス菌株ラクトバチルス・ガセリSBT2055による抗肥満効果 - 九大コレクション | 九州大学附属図書館: https://catalog.lib.kyushu-u.ac.jp/opac_detail_md/?lang=0&amode=MD823&bibid=1500454)) したがって、継続的な[[ガセリ菌]]の摂取が[[内臓脂肪]]増加を抑制すると言える。 また、LG2055は二種類の[[バクテリオシン]]([[ガセリシンT]]、T_1、T_2)を生成する。[[牛乳]]中での生育性は悪いが、[[ヨーグルト]]用の[[乳酸菌]]である[[ストレプトコッカス・サーモフィラス]]と混合培養すると良く育ち[[バクテリオシン]]も多く産生する。((KAKEN — 研究課題をさがす | プロバイオティク乳酸菌の生産する抗菌性バクテリオシンの化学的及び分子生物学的解析 (KAKENHI-PROJECT-10460054): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-10460054/))((CiNii 論文 - 二価金属イオンが <i>Lactobacillus gasseri</i> SBT2055の「ガセリシン T」生産に及ぼす影響: https://ci.nii.ac.jp/naid/130005003554/)) 軽度の[[高コレステロール血症]]の成人男性64人を対象とする11週間の長期摂取試験によって、[[血漿]]中の[[コレステロール]]を減少させる作用が報告されている。((境界域及び軽度高コレステロール血症に対し<I>Lactobacillus gasseri</I>(ガゼリ菌SP株)を含有する発酵乳は血清コレステロール値を低下させる: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jslab1997/13/2/13_114/_article/-char/ja/)) **ラクトバチルス・ガセリOLL2716(LG21) [#wb8ea197] 明治乳業が保有する[[菌株]]。[[酸]]に強く、[[ピロリ菌]]に対する優れた抗[[菌]]作用を有することが報告されている。((Yutaka MIURA 名古屋市立大学医学部分子医学研究所生体制御部門助教授: http://square.umin.ac.jp/miura/essay.dir/yoghurt.html))((https://www.jstage.jst.go.jp/article/nogeikagaku1924/78/2/78_2_106/_article/-char/ja/))
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