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*ルミナコイド(luminacoid) [#da61217e] 日本[[食物繊維]]学会が提唱した「ヒトの[[小腸]]内で消化・吸収されにくく[[消化管]]を介して健康の維持に役立つ[[生理作用]]を[[発現]]する食物成分」を指す語。[[食物繊維]]や[[レジスタントスターチ]]など。((健康増進に寄与するルミナコイドとしてのレジスタントスターチの働き 早川享志: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jbrewsocjapan/108/7/108_483/_article))
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*ルミナコイド(luminacoid) [#da61217e] 日本[[食物繊維]]学会が提唱した「ヒトの[[小腸]]内で消化・吸収されにくく[[消化管]]を介して健康の維持に役立つ[[生理作用]]を[[発現]]する食物成分」を指す語。[[食物繊維]]や[[レジスタントスターチ]]など。((健康増進に寄与するルミナコイドとしてのレジスタントスターチの働き 早川享志: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jbrewsocjapan/108/7/108_483/_article))
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