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*レボグルコサン(levoglucosan) [#r6a802b2] [[セルロース]]や[[デンプン]]([[グルコース]])の熱分解、[[砂糖]]の[[カラメル]]化などによって発生する[[ヘキソース]]。[[β-グルコース]]の1位と6位が[[脱水]]して環状になった[[アンヒドロ糖]]。[[分子式]]は C_{6}H_{10}O_{5} ((研究代表者 坂本和彦 埼玉大学大学院理工学研究科 教授 微小粒子状物質検討会 研究成果最終報告書 PM2.5等のレボグルコサン分析に関する研究: https://www.kankyo.metro.tokyo.jp/air/05_levo.pdf))((バイオマス燃焼の指標物質を検出・変換できる酵素をつきとめた: https://www.a.u-tokyo.ac.jp/topics/2018/20180926-1.html)) #ref(levoglucosan.png,レボグルコサンの化学構造); [[尿]]に[[レボグルコサン]]が含まれる場合は、木が燃えた際の煙を吸い込んでいることを意味する。((Levoglucosan | C6H10O5 - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Leucoglucosan#section=Top)) &tag(アンヒドロ糖,糖類,グルコース,セルロース,尿,有機化合物);
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*レボグルコサン(levoglucosan) [#r6a802b2] [[セルロース]]や[[デンプン]]([[グルコース]])の熱分解、[[砂糖]]の[[カラメル]]化などによって発生する[[ヘキソース]]。[[β-グルコース]]の1位と6位が[[脱水]]して環状になった[[アンヒドロ糖]]。[[分子式]]は C_{6}H_{10}O_{5} ((研究代表者 坂本和彦 埼玉大学大学院理工学研究科 教授 微小粒子状物質検討会 研究成果最終報告書 PM2.5等のレボグルコサン分析に関する研究: https://www.kankyo.metro.tokyo.jp/air/05_levo.pdf))((バイオマス燃焼の指標物質を検出・変換できる酵素をつきとめた: https://www.a.u-tokyo.ac.jp/topics/2018/20180926-1.html)) #ref(levoglucosan.png,レボグルコサンの化学構造); [[尿]]に[[レボグルコサン]]が含まれる場合は、木が燃えた際の煙を吸い込んでいることを意味する。((Levoglucosan | C6H10O5 - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Leucoglucosan#section=Top)) &tag(アンヒドロ糖,糖類,グルコース,セルロース,尿,有機化合物);
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