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*三大機能性トリテルペン [#ob9b1900] 以下の3種類の[[トリテルペン]]の総称。((大阪大学 ブドウのまわりの白い粉をつくる遺伝子を発見 歯周病予防やアンチエイジングに効くオレアノール酸を酵母で合成することに成功: https://www.eng.osaka-u.ac.jp/ja/dat/news/1324257675_1.pdf)) -[[オレアノール酸]] -[[ウルソール酸]] -[[ベツリン酸]]
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*三大機能性トリテルペン [#ob9b1900] 以下の3種類の[[トリテルペン]]の総称。((大阪大学 ブドウのまわりの白い粉をつくる遺伝子を発見 歯周病予防やアンチエイジングに効くオレアノール酸を酵母で合成することに成功: https://www.eng.osaka-u.ac.jp/ja/dat/news/1324257675_1.pdf)) -[[オレアノール酸]] -[[ウルソール酸]] -[[ベツリン酸]]
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