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*両親媒性物質 [#m46db261] [[親水基]]と[[疎水基]]を両方持つ物質のこと。((川大学農学部 応用生物科学科 生物物理化学研究室 研究内容の紹介: http://www.ag.kagawa-u.ac.jp/fukada/sub0.html)) [[界面活性剤]]や[[リン脂質]]など。
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*両親媒性物質 [#m46db261] [[親水基]]と[[疎水基]]を両方持つ物質のこと。((川大学農学部 応用生物科学科 生物物理化学研究室 研究内容の紹介: http://www.ag.kagawa-u.ac.jp/fukada/sub0.html)) [[界面活性剤]]や[[リン脂質]]など。
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