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*配糖体(glycoside) [#d45432bc] [[糖]]と[[糖]]以外の[[化合物]]が結合してできる[[化合物]]の総称。[[グリコシド]]とも呼ばれる。 配糖体を構成する[[糖]]ではない部分(配糖体からグリコシル[[基]]を除いた部分)を[[アグリコン]]と呼ぶ。最も単純な配糖体は[[O-メチルグルコース]]。((徳島文理大学薬学部 生薬研究所第一研究室 H30年度 生物有機化学テキスト 糖の構造と化学的性質: http://p.bunri-u.ac.jp/lab23/esumi/2018_Bioorganic%20Chemistry_text.pdf)) [[糖]]が結合した[[化合物]]は[[水]]に溶けやすくなったり、元の[[化合物]]より安定性が増大したりといった利点がある。((バイオミディア 「切れない」糖修飾をつくる酵素 田口悟朗: https://www.sbj.or.jp/sbj/sbj_vol93_no01.html)) **配糖体の種類((信州大学繊維学部 田口研究室 植物のC-配糖化酵素の研究: http://fiber.shinshu-u.ac.jp/taguchi/kenkyu/CGT.html)) [#d4556081] [[糖]]と[[アグリコン]]の結合の仕方によって以下のように分類される。 -[[O-配糖体]](可逆的な配糖体) -[[C-配糖体]](非可逆的な配糖体)
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*配糖体(glycoside) [#d45432bc] [[糖]]と[[糖]]以外の[[化合物]]が結合してできる[[化合物]]の総称。[[グリコシド]]とも呼ばれる。 配糖体を構成する[[糖]]ではない部分(配糖体からグリコシル[[基]]を除いた部分)を[[アグリコン]]と呼ぶ。最も単純な配糖体は[[O-メチルグルコース]]。((徳島文理大学薬学部 生薬研究所第一研究室 H30年度 生物有機化学テキスト 糖の構造と化学的性質: http://p.bunri-u.ac.jp/lab23/esumi/2018_Bioorganic%20Chemistry_text.pdf)) [[糖]]が結合した[[化合物]]は[[水]]に溶けやすくなったり、元の[[化合物]]より安定性が増大したりといった利点がある。((バイオミディア 「切れない」糖修飾をつくる酵素 田口悟朗: https://www.sbj.or.jp/sbj/sbj_vol93_no01.html)) **配糖体の種類((信州大学繊維学部 田口研究室 植物のC-配糖化酵素の研究: http://fiber.shinshu-u.ac.jp/taguchi/kenkyu/CGT.html)) [#d4556081] [[糖]]と[[アグリコン]]の結合の仕方によって以下のように分類される。 -[[O-配糖体]](可逆的な配糖体) -[[C-配糖体]](非可逆的な配糖体)
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