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*青茶 [#l536e9ca] [[中国茶]]のひとつ。[[緑茶]]と[[紅茶]]の間に位置する半[[発酵]]の茶。[[烏龍茶]]これにが含まれる。加工段階で[[茶]]葉が濃い青緑色を示すことが名前の由来。((食のいま 第58号 「お茶の「色」にまつわるトリビア」 | 食品科学科 | 日本獣医生命科学大学: http://www.nvlu.ac.jp/food/blog/blog-058.html/))
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*青茶 [#l536e9ca] [[中国茶]]のひとつ。[[緑茶]]と[[紅茶]]の間に位置する半[[発酵]]の茶。[[烏龍茶]]これにが含まれる。加工段階で[[茶]]葉が濃い青緑色を示すことが名前の由来。((食のいま 第58号 「お茶の「色」にまつわるトリビア」 | 食品科学科 | 日本獣医生命科学大学: http://www.nvlu.ac.jp/food/blog/blog-058.html/))
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