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*6-MSITC(&size(20){6-(methylsulfinyl)hexyl isothiocyanate};) [#q3e1cc5f] [[イソチオシアネート]]のひとつ。[[6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート]]。[[6-MITC]]とも表記される。 [[ワサビ]](沢ワサビ)に含まれ、抗[[炎症]]作用や[[がん細胞]]を傷害する効果が確認されている。((広島大学 生命環境学部 野下俊朗 抗腫療活性および抗炎症作用機構解明によるワサビの高付加価値化: http://yamazakispice-promotionfdn.jp/summary/summary166.pdf))((名城大学 農学部 応用生物科学科 農薬化学研究所 自然の農薬成分の多機能性生理活性を科学する: http://www-agr.meijo-u.ac.jp/cgi-bin/labo14/paneru.pdf)) 例えば、[[NF-κB]]を阻害することによる[[乳がん]]の抑制効果が報告されている。((Wasabi-derived 6-(methylsulfinyl)hexyl isothiocyanate induces apoptosis in human breast cancer by possible involvement of the NF-κB pathways.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24895898)) 沢ワサビは6-MSITCを、[[5-MSITC]]や[[7-MSITC]]などに比べて多く含んでいる。特に根茎に多いことが確認されている。西洋ワサビにはあまり含まれない。((岩手大学 農学部 応用生物化学課程 准教授 伊藤芳明 本わさび含有化合物がもつ抗生活習慣病特性: https://shingi.jst.go.jp/past_abst/abst/p/08/829/iwate6.pdf))((CiNii 論文 - わさびおよび加工わさび製品中の6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート含量: http://ci.nii.ac.jp/naid/10013582408)) また、[[インスリン]]に類似した作用を示すことが報告されている。 >対象の[[ワサビ]]の成分[[6MITC]]の効果を検討するために、ラット[[肝臓]]由来の培養[[細胞]]を薬剤で処理し、[[糖尿病]]時などと同様[[インスリン]]作用が不足した状態([[糖新生]]が亢進した状態)とした。このとき[[6MITC]](15μM)を作用させると、[[糖新生]][[律速酵素]]である[[PEPCK]]や[[G6Pase]]の[[遺伝子]]発現の抑制および培地への[[糖]]放出の抑制が見られ、その効果は[[インスリン]](10nM)とほぼ同等の効果を示した。((岩手大学 農学部 応用生物化学課程 准教授 伊藤芳明 ワサビに含まれる6‐methylsufinylhexyl isothiocyanate(6MITC)による抗糖尿病効果: http://www.nlu-seeds.jp/nlu-content/upload/249.pdf))
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*6-MSITC(&size(20){6-(methylsulfinyl)hexyl isothiocyanate};) [#q3e1cc5f] [[イソチオシアネート]]のひとつ。[[6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート]]。[[6-MITC]]とも表記される。 [[ワサビ]](沢ワサビ)に含まれ、抗[[炎症]]作用や[[がん細胞]]を傷害する効果が確認されている。((広島大学 生命環境学部 野下俊朗 抗腫療活性および抗炎症作用機構解明によるワサビの高付加価値化: http://yamazakispice-promotionfdn.jp/summary/summary166.pdf))((名城大学 農学部 応用生物科学科 農薬化学研究所 自然の農薬成分の多機能性生理活性を科学する: http://www-agr.meijo-u.ac.jp/cgi-bin/labo14/paneru.pdf)) 例えば、[[NF-κB]]を阻害することによる[[乳がん]]の抑制効果が報告されている。((Wasabi-derived 6-(methylsulfinyl)hexyl isothiocyanate induces apoptosis in human breast cancer by possible involvement of the NF-κB pathways.: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24895898)) 沢ワサビは6-MSITCを、[[5-MSITC]]や[[7-MSITC]]などに比べて多く含んでいる。特に根茎に多いことが確認されている。西洋ワサビにはあまり含まれない。((岩手大学 農学部 応用生物化学課程 准教授 伊藤芳明 本わさび含有化合物がもつ抗生活習慣病特性: https://shingi.jst.go.jp/past_abst/abst/p/08/829/iwate6.pdf))((CiNii 論文 - わさびおよび加工わさび製品中の6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート含量: http://ci.nii.ac.jp/naid/10013582408)) また、[[インスリン]]に類似した作用を示すことが報告されている。 >対象の[[ワサビ]]の成分[[6MITC]]の効果を検討するために、ラット[[肝臓]]由来の培養[[細胞]]を薬剤で処理し、[[糖尿病]]時などと同様[[インスリン]]作用が不足した状態([[糖新生]]が亢進した状態)とした。このとき[[6MITC]](15μM)を作用させると、[[糖新生]][[律速酵素]]である[[PEPCK]]や[[G6Pase]]の[[遺伝子]]発現の抑制および培地への[[糖]]放出の抑制が見られ、その効果は[[インスリン]](10nM)とほぼ同等の効果を示した。((岩手大学 農学部 応用生物化学課程 准教授 伊藤芳明 ワサビに含まれる6‐methylsufinylhexyl isothiocyanate(6MITC)による抗糖尿病効果: http://www.nlu-seeds.jp/nlu-content/upload/249.pdf))
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