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*PMG1 [#u5fdae8d] [[グルコシノレート]]の生成に関わる[[転写因子]]。 シロイヌナズナを用いた実験では、PMG1[[遺伝子]]の働きを抑えた場合、[[グルコシノレート]]の量が大幅に減少した。逆にPMG1[[遺伝子]]の働きを過剰にすると、[[グルコシノレート]]合成[[酵素]][[遺伝子]]の発現が上昇し、[[グルコシノレート]]を大量に蓄積するようになることが報告されている。((がん予防成分をアブラナ科野菜に作らせる新規遺伝子を発見 健康機能性の高い野菜の開発に新たな道: http://www.riken.jp/~/media/riken/pr/press/2007/20070410_1/20070410_1.pdf))
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*PMG1 [#u5fdae8d] [[グルコシノレート]]の生成に関わる[[転写因子]]。 シロイヌナズナを用いた実験では、PMG1[[遺伝子]]の働きを抑えた場合、[[グルコシノレート]]の量が大幅に減少した。逆にPMG1[[遺伝子]]の働きを過剰にすると、[[グルコシノレート]]合成[[酵素]][[遺伝子]]の発現が上昇し、[[グルコシノレート]]を大量に蓄積するようになることが報告されている。((がん予防成分をアブラナ科野菜に作らせる新規遺伝子を発見 健康機能性の高い野菜の開発に新たな道: http://www.riken.jp/~/media/riken/pr/press/2007/20070410_1/20070410_1.pdf))
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