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乳児の腸内に存在するビフィドバクテリウム属細菌。母乳（ヒトミルクオリゴ糖）の利用率が高いことが知られている。タグ:

哺乳類の母が分泌する乳幼児の栄養源。乳汁とも。牛の母乳を特に牛乳と呼ぶ。母乳の分泌にはプロラクチンやオキシトシンなどが関わる。含まれる代表的なタンパク質は多い順にカゼイン、ラクトアルブミン、ラクトフェリン。ヒトの母乳にはDHAやリノール酸、オレイン酸などの脂肪酸が含まれるが、これらはUGT1A1を阻害するため、UGT1A1の働きが弱い新生児の母乳性黄疸の原因となることが報告されている。低級脂肪酸をほとんど含まず、牛乳よりもリノール酸を多く含む。また、新生児の免疫に重要である抗…

単糖類同士がグリコシド結合によって少量（2〜10個）結合した多糖類のこと。分子量300〜3000程度のものを指す。少糖類とも呼ばれる。-キシロオリゴ糖-ガラクトオリゴ糖-フルクトオリゴ糖

真菌や細菌の総称。菌類には以下の種類がある。-鞭毛菌-接合菌-子嚢菌-担子菌-不完全菌

細胞の受容体に結合し、細胞増殖を促すもの。細胞の種類によって作用する増殖因子が異なる。細胞増殖因子や成長因子とも呼ばれる。-上皮細胞増殖因子（EGF）-線維芽細胞増殖因子（FGF）-血小板由来増殖因子（PDGF）-血管内皮細胞増殖因子（VEGF）これらをリガンドとする受容体は、共通してチロシンキナーゼを持つ。

参考文献一覧

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