健康用語WEB事典

関連する用語

茶葉に含まれる、IgE産生B細胞へのクラススイッチを抑制する加水分解性タンニン（エラジタンニン）。アレルギー反応における初期のIgE産生を抑制する。グルコースの4位と6位にヘキサヒドロキシジフェノイル基、1位にガロイル基が結合している。インフルエンザウイルスやヒトパラインフルエンザウイルスのヘマグルチニンに作用して膜融合活性を阻害し、これらの感染、増殖を防ぐ作用を持つことが報告されている。

ジフェン酸に6つのヒドロキシ基が結合した誘導体。エラジタンニンの加水分解によって生じ、エラグ酸の前駆体となる。この構造を持つ原子団をヘキサヒドロキシジフェノイル基（HHDP基）と呼ぶ。

加水分解性タンニンの一種。加水分解によって、ヘキサヒドロキシジフェン酸を経て糖とエラグ酸を生じるタンニン。1000種類以上が存在する。エラーグタンニンとも。コリラギン、ケブラグ酸、ケブリン酸、ゲラニインなどが含まれる。酸やアルカリによってエラグ酸とグルコースに加水分解される。化学構造中に複雑なジアリルエーテルを持つ。

ダビディア科の落葉樹であるハンカチノキから単離されたタンニンの一種。それ自体にオピオイドによる鎮静作用の阻害活性があるだけでなく、別の天然物の構成成分としても様々な生物活性にする。グルコースの1位と6位をヘキサヒドロキシジフェノイル基が架橋している。

自然科学のひとつ。物質の構造や性質、反応を研究する学問。分野名分野の説明物理化学物理学的な視点から研究を行う分野有機化学有機化合物を扱う分野無機化学有機化合物以外を対象とする分野高分子化学高分子を取り扱う分野生化学生命現象を化学的に研究する分野分析化学物質の測定や分離する技術の開発を行う分野工業化学原料を化学製品へ転換する分野

参考文献一覧

ご意見・ご要望をお聞かせください。