健康用語WEB事典

関連する用語

ある物質の濃度の差。物質の拡散（移動）は、一般に濃度が高い方から低い方へ起こる。例えば、細胞内外で細胞膜を隔ててイオンの濃度差がある場合、そのイオンは濃度が高い方から低い方へ移動しやすい。生体内において、濃度勾配に従って高濃度側から低濃度側に物質を移動させる方法を受動輸送（受動拡散）と呼ぶ。

膵臓から十二指腸に分泌される消化液。炭酸水素イオンを含み、pHは8〜8.3のアルカリ性を示す。一日に1〜3Lが分泌される。膵液の分泌はセレクチンやコレシストキニンによって促進される。アルカリ性の膵液によって十二指腸内で胃酸が中和され、消化酵素が至適pHで機能できるため消化および吸収の効率が高まる。膵液は、高濃度（刺激時には140 mMに到達）の重炭酸イオン（HCO3-）を含むアルカリ性（pH8以上）の等張液（～2L/day）に消化酵素を混じたものです。アミラーゼやトリプシンな…

十二指腸粘膜内のS細胞や脳で生合成および分泌されるペプチド。十二指腸では膵液の分泌を促進させ、脳内では社会行動に関わるとされる。食後のガストリンの放出を抑制することで、胃液の分泌を抑える働きを持つ。消化性潰瘍や消化管の出血に対する治療薬として使用される。商品名はセクレパンやガスプレチン。

アルコールのひとつ。エチルアルコールとも。示性式は CH3CH2OHグルコースを酵母などによって分解するアルコール発酵により生じる。主に飲料の酒類に含まれるアルコールはエタノールである。飲料として摂取したエタノールは肝臓でアセトアルデヒドを経て酢酸に代謝される。エタノール換算で1日に60g（ビール中ビン3本、日本酒3合弱、25度焼酎300mlに相当）以上摂取すると殆どの場合肝障害が起こる。酵素の遺伝子には個人差があるため、これより少ない量でも起こる恐れがある。また、消毒および…

炭酸が電離して生じる陰イオン。重炭酸イオンとも。イオン式は HCO3- H2CO3 ⇔ H+ + HCO3-さらに以下のように電離して炭酸イオンを生じる。HCO3- ⇔ H+ + CO3-膵液に含まれる。また、気道液のムチンが持つ粘性に影響を与える。

参考文献一覧

ご意見・ご要望をお聞かせください。