HEALTH WORDS / 用語解説

α-ジンギベレン

α-zingiberene

更新日 2019年11月8日

ショウガに含まれるセスキテルペン。¹

参考文献・出典

熊本大学薬学部薬草園ショウガ: http://www.pharm.kumamoto-u.ac.jp/yakusodb/detail/003392.php ↩