イソステアリン酸

参考文献・出典

1. エルカ酸/イソステアリン酸/リシノレイン酸ポリグリセリルの機能性について 阪本薬品工業株式会社研究所 野口安則 寺田玲子 大木淳 安保正恵 田村克之: https://www.jstage.jst.go.jp/article/sccj1979/38/2/38_2_104/_pdf/-char/ja ↩