サキシトキシン

プランクトンが産生し、貝類に蓄積する毒素。

赤潮を形成するプランクトン類が生産。これを取り込んで貝が毒化。ムラサキイガイ、マガキ、ホタテ貝などにこの毒が見いだされる。サキシトキシンの薬理作用はテトロドトキシンをほぼ同じで、口や手足の感覚が麻痺し、呼吸筋麻痺で死亡する。有効な治療法はない。¹