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HEALTH WORDS / 用語解説

デヒドロフェニラヒスチン

dehydrophenylahistin

フェニラヒスチンのデヒドロ体。ストレプトマイセス・アルブルス由来のオキシダーゼによってフェニラヒスチンから生成される。フェニラヒスチンより高い細胞分裂阻害活性を有する。1

参考文献・出典

  1. オリーブ二次代謝産物の微生物変換によって得られる新規抗酸化物質の性状解析 岡山大学大学院自然科学研究科(農学系) 神崎浩: https://www.kose-cosmetology.or.jp/research_report/archives/2010/fullVersion/Cosmetology%20Vol18%202010%20p17-22%20Kanzaki_H.pdf ↩