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HEALTH WORDS / 用語解説

ピノバンクシン

pinobanksin

フラバノノールのひとつ。3位と5位と7位の3ヶ所がヒドロキシ化されたフラバノン(トリヒドロキシフラバノン)。1

ピノバンクシンの化学構造

抗酸化作用や抗突然変異作用を持つ。

参考文献・出典

  1. Pinobanksin | C15H12O5 - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Pinobanksin#section=Top ↩