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「ヒドロキシプロピル基」の検索結果

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ヒドロキシプロピル基

示性式 -CH2CH(OH)CH3 で表される原子団。

ヒドロキシプロピル基（-CH2CH(OH)CH3）を付加する化学修飾。

錠剤などに食品添加物として使用されるセルロースの誘導体。セルロースのヒドロキシ基がヒドロキシプロピル化されている。ヒドロキシプロピルメチルセルロースとも。