α-フェランドレン

参考文献・出典

1. alpha-Phellandrene | C10H16 - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/alpha-Phellandrene ↩
2. ローリエ臭成分の同定と経時的変化 香辛料添加鶏骨スープの加熱臭について (第1報) 河村フジ子 河村としみ 加藤和子 松本睦子 小林彰夫: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jhej1951/34/7/34_7_387/_article/-char/ja/ ↩