HEALTH WORDS / 用語解説オリザニン更新日 2019年2月28日リンクをコピー ビタミンB1の旧名。脚気を予防する物質として1910年に発見者の鈴木梅太郎が命名した。1 関連する用語ビタミンB1↗脚気↗参考文献・出典西東社 カラー図解 栄養学の基本がわかる事典 川島由起子(2013/4/4): https://amzn.to/2tzGwYt ↩