HEALTH WORDS / 用語解説カルドールcardol更新日 2020年4月7日リンクをコピー カシューオイルに含まれる、カルダノールのヒドロキシ化誘導体。アナカルディック酸と同様にキサンチンオキシダーゼに対して阻害活性を示す。1 関連する用語アナカルディック酸↗カシューオイル↗カルダノール↗キサンチンオキシダーゼ↗ヒドロキシ化↗誘導体↗この用語に言及するページカシューオイル↗カシューナッツ↗参考文献・出典KAKEN — 研究課題をさがす | キサンチンオキシダーゼによるスーパーオキシド生成の安全で選択的な阻害剤の開発 (KAKENHI-PROJECT-15651098): https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-15651098/ ↩