HEALTH WORDS / 用語解説栄養・代謝アナカルディック酸anacardic acid更新日 2020年4月7日リンクをコピー カシューオイルに含まれるフェノール脂質のひとつ。アナカルジン酸とも。Rには様々なアルキル鎖が結合する。 関連する用語アナカルジン酸↗アルキル↗カシューオイル↗フェノール↗脂質↗この用語に言及するページカルドール↗