ホームズブロッカ

HEALTH WORDS / 用語解説

ズブロッカ

żubrówka

ポーランド東部のピャロビエジャの森に群生する薬草。また、ズブロッカを浸積して香り付けしたウォッカを指す。桜餅に似た甘い香りを持つ。1

参考文献・出典

  1. 独立行政法人酒類総合研究所 酒類総合研究所情報誌 お酒のはなし スピリッツ類: https://www.nrib.go.jp/sake/pdf/SakeNo08.pdf ↩