セリンパルミトイル転移酵素

セリン（L-セリン）とパルミトイルCoAが縮合して、セラミドなどの前駆体となる3-ケトジヒドロスフィンゴシンを生成する反応を触媒する酵素。¹

ピリドキサールリン酸を補酵素として利用する。