HEALTH WORDS / 用語解説

ピーカンナッツ

pecan nuts

更新日 2020年4月21日

北米原産のクルミ科落葉高木であるピーカン（ペカン）から得られるナッツ。クルミより甘みが強く、高い抗酸化活性を持つとされる。¹

参考文献・出典

アンチエイジングの最強ナッツ生産に東大が協力 | 東京大学: https://www.u-tokyo.ac.jp/focus/ja/features/fsi003.html ↩