ホームフラビンモノヌクレオチド

HEALTH WORDS / 用語解説

フラビンモノヌクレオチド

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ビタミンB2の活性型のひとつ。リボフラビンにリン酸がひとつ結合した誘導体。FADと同様にフラビン酵素の補酵素として働く。12

フラビンモノヌクレオチドの化学構造

参考文献・出典

  1. ビタミンB2(リボフラビン)の食事摂取基準の資料: http://www.shc.usp.ac.jp/shibata/H16-18.I-02.pdf ↩
  2. 西東社 カラー図解 栄養学の基本がわかる事典 川島由起子(2013/4/4): https://amzn.to/2tzGwYt ↩