HEALTH WORDS / 用語解説

ホモ酢酸菌

更新日 2020年9月21日

水素ガスと二酸化炭素、無機塩類を利用して最終的に酢酸を生産する酢酸菌。¹

参考文献・出典

再生可能エネルギーとCO2からのモノづくり新しい発酵工業への挑戦広島大学中島田豊: https://home.hiroshima-u.ac.jp/nyutaka/Lab_Biotechnol/Biogas_Conversion.html ↩