HEALTH WORDS / 用語解説

ルテオリニジン

luteolinidin

更新日 2020年11月10日

アントシアニジンのひとつ。3-デオキシアントシアニジンに属する。

ルテオリニジンの化学構造

モロコシやトウモロコシに含まれる。¹

参考文献・出典

Luteolinidin cation | C15H11O5+ - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Luteolinidin#section=Top ↩