HEALTH WORDS / 用語解説

体のしくみ

レッドキドニー

red kidney

更新日 2020年1月4日

腎臓のような形をしているインゲン豆。色は金時豆に似ている。国内では栽培されていない。¹

参考文献・出典

特集1 いろんな豆（1）：農林水産省: https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1012/spe1_01.html ↩