植物四大色素

参考文献・出典

1. 植物色素ベタレイン 分布，生合成および生理機能謎に包まれた多機能性植物色素 崎浜靖子 北海道大学大学院農学研究院: https://katosei.jsbba.or.jp/view_html.php?aid=845 ↩