HEALTH WORDS / 用語解説

1-オクタノール

1-octanol

更新日 2018年3月27日

脂肪族アルコールのひとつ。n-オクタノールやオクチルアルコール、オクタン-1-オールなどとも呼ばれる。分子式は C8H18O ¹

1-オクタノールの化学構造

香料や化粧品、有機溶媒などに使用される。分配係数の測定に水とともに用いられる。²

参考文献・出典

化学物質の環境リスク評価 1-オクタノール: https://www.env.go.jp/chemi/report/h18-12/pdf/chpt1/1-2-3-01.pdf ↩
第103回薬剤師国家試験 ↩