HEALTH WORDS / 用語解説

栄養・代謝薬・治療・検査

GPR40

G protein-coupled receptor 40

更新日 2018年8月26日

炭素数が12〜16の飽和脂肪酸と18〜22までの不飽和脂肪酸をリガンドとする受容体。I細胞の脂肪酸の認識に関わるとされる。¹

参考文献・出典

消化管における脂肪酸受容体の研究: http://www.htc.nagoya-u.ac.jp/~ishiguro/lhn/sibou.html ↩