HEALTH WORDS / 用語解説T1r1taste receptor type 1 member 1更新日 2017年9月28日リンクをコピー T1rのひとつ。T1r3と組み合わさると旨味受容体として働く。1 関連する用語T1r↗T1r3↗旨味受容体↗この用語に言及するページT1r↗T1r3↗味蕾↗旨味受容体↗参考文献・出典技術評論社 石浦章一 タンパク質はすごい! 心と体の健康を作るタンパク質の秘密(2014/1/5) ↩