HEALTH WORDS / 用語解説

カフェイン酸フェネチルエステル

更新日 2019年2月19日

カフェ酸の誘導体。プロポリスに含まれ、膵リパーゼ阻害作用を持つが、脂肪の蓄積は阻害しないことが報告されている。¹

参考文献・出典

星薬科大学報第84号日本レチノイド研究会第27回学術集会藤木賞を受賞して衛生化学教室助教今井正彦: http://www.hoshi.ac.jp/site/seikatsu/pdf/no84.pdf ↩