ホームカプリン酸

HEALTH WORDS / 用語解説

カプリン酸

capric acid

中鎖の飽和脂肪酸。デカン酸とも。1

カプリン酸の化学構造

口腔カンジダ症に有効であることが示唆されている。2

参考文献・出典

  1. Decanoic acid | C10H20O2 - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Decanoic-acid ↩
  2. 中鎖脂肪酸カプリン酸の <I>Candida</I> 菌糸形発育阻止作用と口腔カンジダ症治療効果: https://www.jstage.jst.go.jp/article/mmj/53/4/53_255/_article/-char/ja/ ↩