HEALTH WORDS / 用語解説体のしくみ細胞・遺伝子カルノシナーゼcarnosinase更新日 2017年5月23日リンクをコピー 哺乳類の組織中に存在する、カルノシンを分解する酵素。 関連する用語カルノシン↗組織↗酵素↗この用語に言及するページカルノシン↗