HEALTH WORDS / 用語解説

セロデキストリン

cellodextrin

更新日 2020年2月13日

セルロースがセルラーゼによる分解を受けて生じるデキストリン。¹

参考文献・出典

我が国で処方可能な各種消化酵素製剤の特長とそれに応じた製剤の使い分け洪繁: https://www.jstage.jst.go.jp/article/suizo/32/2/32_125/_article/-char/ja ↩