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HEALTH WORDS / 用語解説

ブラウティア・グルセラゼイ

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動物の糞便から最初に単離された、グルコシルセラミドを加水分解するブラウティア属の細菌。1

参考文献・出典

  1. 食事性グルコシルセラミドによる皮膚バリア機能の改善と大腸炎の緩和・抑制 川田実生 浅沼成人: https://m-repo.lib.meiji.ac.jp/dspace/bitstream/10291/17936/1/nogakubuhokoku_65_4_83.pdf ↩