ヘスペレチン

フラボノイドのひとつ。ヘスペリジンのアグリコン。

江崎グリコが改良して吸収性を高めた分散ヘスペレチンは、虚血網膜における神経細胞死や網膜浮腫に関与するグリオーシスを抑制することが報告されている。¹