HEALTH WORDS / 用語解説アグリコンaglycone更新日 2018年9月6日リンクをコピー 配糖体のうちの糖ではない部分。例えば、フラボノイド配糖体のアグリコンはフラボノイド。フラボノイドにはフラボノイド骨格のみからなるアグリコンとフラボノイド骨格に糖が結合したフラボノイド配糖体が存在する．1 関連する用語フラボノイド↗糖↗配糖体↗この用語に言及するページβ-グリコシダーゼ↗アスパラプチンC↗アピゲニン↗アントシアニジン↗アントシアニン↗アントシアン↗エリオジクチオール↗オレアンドリゲニン↗オレアンドリン↗オレウロペイン↗カンゾウ↗グリチルリチン↗グリチルレチン酸↗サクラネチン↗サポゲニン↗サポニン↗サリチルアルコール↗ステロイドサポニン↗参考文献・出典田村基 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 CiNii 論文 - エクオール: http://ci.nii.ac.jp/naid/10027498249 ↩
