HEALTH WORDS / 用語解説

ベルベノール

verbenol

更新日 2019年12月8日

マツ科植物の精油中に存在するモノテルペンのひとつ。ベルベノンのカルボニル基がヒドロキシ基となった構造を持つ。¹

ベルベノールのシス体がキクイムシのフェロモンであり、α-ピネンから合成される。²

参考文献・出典

KAKEN — 研究課題をさがす | 固相Baeyer-Villiger反応と天然物合成への応用 (KAKENHI-PROJECT-08221201): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-08221201/ ↩
シリーズ「アロマと環境」（No.7)｜環境社会学部環境社会学科｜城西国際大学: https://www.jiu.ac.jp/env/news/detail/id=563 ↩