HEALTH WORDS / 用語解説

細胞・遺伝子

極性分子

polar molecule

更新日 2019年2月26日

分子を構成する複数の原子が持つ電荷が原子同士で相殺されず、全体として電気的な偏りを持つ分子。¹

参考文献・出典

西東社カラー図解栄養学の基本がわかる事典川島由起子（2013/4/4）: https://amzn.to/2tzGwYt ↩