HEALTH WORDS / 用語解説体のしくみ記憶喪失性貝毒amnesic shellfish poison更新日 2018年10月24日リンクをコピー 貝毒のひとつ。脳の海馬の神経細胞を破壊する神経毒性を持つドウモイ酸がその成分。養殖ムラサキイガイ（ムール貝）が持つ。1 関連する用語ドウモイ酸↗海馬↗神経毒性↗神経細胞↗脳↗貝毒↗この用語に言及するページドウモイ酸↗貝毒↗参考文献・出典北海道立衛生研究所生物資源管理科長 上野健一: http://www.iph.pref.hokkaido.jp/charivari/2008_12/2008_12.htm ↩
