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参考文献・出典

1. 麻布大学学術情報リポジトリ 実験動物での腸管出血性大腸菌O157:H7由来ベロ毒素2の吸収抑制ならびにHelicobacter pyloriの除菌におけるウシ免疫初乳抗体の効果: https://az.repo.nii.ac.jp/index.php?active_action=repository_view_main_item_detail&page_id=13&block_id=17&item_id=3942&item_no=1 ↩
2. 飼育牛との接触が感染経路と推定された腸管出血性大腸菌O121感染事例―兵庫県: https://www.niid.go.jp/niid/ja/ehec/1009-idsc/iasr-in/5218-kj4183.html ↩
3. 岡山医学会雑誌 腸管出血性大腸菌感染症 倉園久生: http://ousar.lib.okayama-u.ac.jp/files/public/1/13608/20160527200652428408/113_301.pdf ↩