HEALTH WORDS / 用語解説

アオジソ

green perilla

更新日 2020年10月13日

食用となるシソ科植物。オオバ（大葉）とも。漢字では青紫蘇。¹

参考文献・出典

岐阜大学教育学部理科教育講座（地学）アオジソ: http://chigaku.ed.gifu-u.ac.jp/chigakuhp/html/kyo/seibutsu/syokubutsu/SogoZukan/hishi/shisoka/aoziso/index.html ↩